Холодные закуски

Сельдь с картофелем
320
Мясное ассорти

Отварной говяжий язык, сочный куриный рулет, буженина. Подаётся с горчицей и свежими овощами на украшение

720
Рыбное ассорти

Сёмга и форель слабой соли, масляная рыба, подаётся с лимоном, маслинами и свежим укропом.

920
Семга с/с со слив маслом
450
Ассорти домашних солений

Гурийская капуста, маринованный чеснок, маринованные огурцы и помидоры, маринованный острый перец

350
Овощное ассорти

Помидоры, огурцы, болгарский перец, украшается зеленью

350
Ассорти из зелени с брынзой

Кинза, петрушка, укроп и зелёный лук, сыр брынза.

350
Рулетики из баклажан

С ореховой начинкой, помидорами и зёрнами граната

280
Ассорти из сыров

Сыр «Дор блю, брынза, чечил, сулугуни и голландский. Подаётся с виноградом, мёдом и грецким орехом.

510
Грузди со сметаной

Подается с красным луком

395
Оливки
150
Довга

Кисло-молочный продукт с зеленью и нудом.

150
Сюзьма

Кисломолочный продукт, на вкус похож на сметану

150
Мацони
150